Papryka konserwowa Hani

Źródło: przepis rodzinny

Składniki:

• 2kg papryki
• 1 szkl. cukru
• 7 szklanek wody
• 2 szklanki octu
• 2 łyżki soli
• 1 łyżeczka oliwy
• liść laurowy
• ziele angielskie

Metoda:

Składniki zalewy zagotować i gotować 15 minut. Zalać paprykę w słojach, zakręcić i postawić dnem do góry do ostygnięcia.