Kluski tarte

Źródło: przepis rodzinny

Składniki:

• 3 pełne praski ugotowanych kartofli
• 2 duże ziemniaki zetrzeć
• 4 czubate łyżki mąki kartoflanej

Metoda:

Kartofle ugotowane przegnieść, surowe zetrzeć, dodać mąkę. Wyrobić ciasto i gotować do wypłynięcia na osolonej wodzie.