Kartofle po bawarsku

Źródło: przepis własny

Składniki:

• ok. 12 szt karofli
• śmietana
• 2 cebule
• ocet
• sól
• pieprz
• szczypiorek

Metoda:

Gotujemy kartofle i przeciskamy przez praskę, bądź ugniatamy. Szatkujemy cebule i dodajemy do jeszcze gorących kartofli. Gdy lekko przestygną dodajemy śmietanę, szczypiorek, sól, pieprz i ocet. Całość podajemy na chłodno.